Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

0 / 5 (0 голосов)

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
Бутерброды со шпротами – это вечная классика, на кусочек хлеба могут добавляться овощи, как свежие, так и маринованные, а также куриное яйцо, зелень, оливки, сыр, чеснок. Все эти закуски, например, бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом, очень просты в приготовлении, поэтому если вдруг неожиданно пришли голодные гости, то можно для начала отвлечь их таким блюдом, пока будет готовиться что-то более существенное. Бутерброды с консервированными шпротами – частый гость и на праздничных столах.

Ингредиенты

  • 3-4 ломтика хлеба
  • 3-4 ломтика свежего огурца
  • 4-6 консервированных шпротов
  • 1 куриное яйцо
  • 4 ч. л. майонеза
  • 4 листа салата

Приготовление

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
1. Хлеб для бутербродов можно взять любой – пшеничный, ржаной, с добавлением семечек, чеснока. По желанию хлеб можно подсушить в духовке или поджарить на сковороде, но здесь главное – не перестараться, иначе хлеб будет слишком сухим и жестким.

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
2. Каждый кусочек хлеба смажьте небольшим количеством майонеза.

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
3. Свежий огурец помойте и проверьте на горечь. Отрежьте от него несколько тонких кружочков, положите на кусочки хлеба по одному или по две штучки. Тут все зависит от размера бутерброда. Если на два «укуса» — то хватит и одного кружочка.

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
4. Куриное яйцо сварите «вкрутую», остудите и снимите скорлупу, нарежьте тонкими кружочками. По одному или два кружочка яйца положите на бутербродные заготовки.

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
5. Теперь положите на подходящее место на кусочке хлеба по одной или две рыбки. Можно подсолить кружочек яйца щепоткой соли.

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
6. Для более эффектной подачи выкладывайте бутерброды на листья салата. Сверху можно украсить свежей зеленью.

Источник: nakormi.com

Добавить комментарий

4 + 10 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru