Бутерброды с помидорами и сыром

0 / 5 (0 голосов)

Бутерброды с помидорами и сыром
Такую популярную закуску, как бутерброды с помидорами и сыром, можно приготовить многими способами. Сыр может быть самый разный – сулугуни, моцарелла, плавленый или подкопченный колбасный, а также твердый. Брынза тоже подойдет. Помидоры также могут быть крупными или мелкими, например, черри – они имеют сладковатый вкус, который повлияет на вкус бутерброда в целом. Кусочек хлеба можно намазать сливочным маслом, майонезом, соусом с добавлением мелко нарезанных овощей, зелени, чеснока, специй и пряностей.

Ингредиенты

  • 3-4 ломтика хлеба
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • 1 репчатая луковица
  • 2 помидора
  • 2 щепотки соли
  • 6-8 ломтиков сыра
  • специи по желанию
  • 3-4 веточки свежей петрушки

Приготовление

Бутерброды с помидорами и сыром
1. Для бутербродов можно использовать любой хлеб, который есть в наличии. Кусочки хлеба можно подсушить в духовке до легкого золотистого оттенка. Можно поджарить на сковороде с добавлением небольшого количества масла для жарки.

Бутерброды с помидорами и сыром
2. Получится вкуснее, если кусочки хлеба намазать каким-либо соусом. Чтобы получилось еще лучше, в соус добавьте репчатый лук. Предварительно нужно снять шелуху, после чего овощ очень мелко нарезать, можно даже натереть на мелкую терку. Смешайте лук с майонезом, можно добавить немного соли, специи по вкусу, рубленую зелень.

Бутерброды с помидорами и сыром
3. Каждый кусочек хлеба намажьте полученным соусом из майонеза с луком.

Бутерброды с помидорами и сыром
4. Помойте и тонкими кружочками помидор – один крупный или пару мелких. Сыр нарежьте тонкими кусочками. Натирать сыр на терке лучше в том случае, если вы в дальнейшем планируете бутерброды отправлять в духовку или микроволновую печь.

Бутерброды с помидорами и сыром
5. Сверху на хлеб с майонезом положите по несколько кусочков сыра.

Бутерброды с помидорами и сыром
6. Сверху на сыр положите ломтики сыра.

Бутерброды с помидорами и сыром
7. Подавайте бутерброды сразу. Веточка свежей зелени придаст закуске более аппетитный вид и улучшит вкус в целом.

Источник: nakormi.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать + девять =

десять − два =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru