Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой

0 / 5 (0 голосов)

Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой
Сочный, вкусный и быстрый в приготовлении салат вы сможете создать буквально за 5 минут на своей кухне, если заранее приобретете в магазине баночки зеленого горошка и кукурузы, немного копченой или сыровяленой колбасы и майонез. По желанию в блюдо можно добавить зеленый или репчатый лук, маслины, каперсы и т.д. Заправлять салат рекомендуется майонезом. Причем выбрать этот соус вы можете по своему вкусу: диетический, жирный, чесночный, с горчицей и т. д. Не забудьте добавить свежую зелень укропа или петрушки, а тем, кто любит пикантные вкусы, можно порекомендовать выжать в емкость несколько зубчиков чеснока, предварительно очистив их и промыв в воде.

Ингредиенты

Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой

  • 0,5 банки консервированного зеленого горошка
  • 0,5 банки консервированной кукурузы
  • 300 г копченой или сыровяленой колбасы
  • 2 щепотки соли
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • зелень укропа по вкусу
  • 1,5 ст. л. майонеза

Приготовление

Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой
1. Вскроем банку с консервированной кукурузой и аккуратно выльем весь маринад. Можно просто откинуть содержимое емкости на дуршлаг и маринад весь сольется сам. Половину процеженной массы выложим в глубокую емкость. Если вы готовите салат на большее количество человек, то используйте всю баночку.

Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой
2. Точно так же поступим и с консервированным зеленым горошком. При желании его можно заменить свежим горошком или замороженным, но тогда продукт придется отварить в течение 3-4 минут в маринаде, состоящим из уксуса, соли и воды.

Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой
3. Копченую или сыровяленую колбасу нарежьте наискось слайсами и каждый слайс – средними кубиками, всыпая нарезку в глубокую емкость. По желанию вместо копченой колбасы вы можете использовать молочную или докторскую колбасу, ветчину, мясной рулет.

Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой
4. Добавим майонез, соль и молотый черный перец. На этом же этапе вы можете добавить мелко нарезанный репчатый или зеленый лук. Аккуратно все перемешаем.

Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой
5. Промоем зелень укропа и мелко ее нарежем, добавим к остальным ингредиентам. Также перемешаем.

Салат с копченой колбасой, горошком и кукурузой
6. Выложим приготовленное блюдо на тарелки и подадим к столу сразу же после его создания.

No votes yet.

Please wait…

Также другие рецепты:Салаты с горошком ⓃСалаты с колбасой ⓃСалаты с кукурузой Ⓝ

Салат с чипсами и молодым горошкомСалат из свиного сердца с кукурузой, огурцом и яйцомСалат «Подсолнух»Салат оливье к году ПетухаСалат «Гусарский» с помидорами и колбасойОливье с колбасой и курицейСалат с копченой колбасой, кукурузой и морковью по-корейскиСалат с курицей, яблоками и горошком

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.

Как к вам обращаться

Комментарий

Источник: nakormi.com

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru