Рубрика: Закуски

Паштет из крабовых палочек

0 / 5 (0 голосов)

Паштет из крабовых палочек – довольно оригинальная закуска, которую просто приготовить. Подать паштет можно по-разному – например, в тарталетках, намазать им гренки или кусочки свежего хлеба. Чтобы сделать вкус паштета более ярким, можно добавить лук, чеснок, свежую зелень, специи и пряности. Залог вкусной закуски – качественные продукты, а именно крабовые палочки проверенного производителя. Ингредиенты 150…

Читать...

Тарталетки с печенью трески и яйцом

0 / 5 (0 голосов)

Тарталетки с печенью трески и яйцом – закуска не только вкусная, но и очень полезная ввиду того, что некоторые составляющие имеют высокую пищевую ценность. Картофель и куриные яйца желательно сварить заранее, а тарталетки можно использовать уже готовые – неважно, куплены они в магазине или испечены самостоятельно. Таким образом, на приготовление закуски может уйти буквально 10…

Читать...

Кабачковые палочки в духовке

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты кабачки или цукини 3 шт. (маленькие) яйцо куриное 1 шт. мука пшеничная 5-6 ст. л. панировочные сухари 8-10 ст. л. соль 0,5 ч. л. тимьян сушеный 1 ч. л. перец черный молотый 0,25 ч. л. паприка молотая 0,5 ч. л. чеснок гранулированный 0,5 ч. л. кориандр молотый 0,25 ч. л. Приготовление 1. Небольшие кабачки…

Читать...

Кабачковая икра на сковороде

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты кабачок 2 шт. (350-400г) морковь 2-3 шт. (маленькие) помидор 1 шт. (крупный) чеснок 2-3 зубка томатная паста 2 ст. л. лук 1 шт. масло растительное 3 ст. л. столовый уксус 1 ст. л. соль сахар перец черный молотый Приготовление 1. Крупную луковицу очистите, нарежьте полукольцами. Очистите чеснок, разрежьте пополам. В сковороду налейте растительное масло.…

Читать...

Кабачковая икра кусочками

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты кабачки 2 шт. (450-500 г) перец болгарский 1 шт. помидоры 2-3 шт. перец красный жгучий по вкусу лук репчатый 1 шт. чеснок 1-2 зубка соль по вкусу томатная паста 2 ст. л. масло растительное 3 ст. л. сахар по вкусу Приготовление 1. Крупную луковицу очистите и ополосните. Обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте небольшими кусочками. Переместите…

Читать...

Баклажаны «как грибы», жаренные в яйце

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты баклажаны 2 шт. куриные яйца 2 шт. лук репчатый 1 шт. масло растительное 3-4 ст. л. соль молотый черный перец зелень Приготовление 1. Яйца разбейте в глубокую миску и взболтайте вилкой до однородности. Сильно взбивать до появления пенки не нужно. 2. Баклажаны должны быть молоденькие с недоразвитыми семенами. Промойте их под струей холодной воды.…

Читать...

Баклажанная икра в мультиварке

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты баклажаны 2 шт. помидоры 3 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. масло растительное 3-4 ст. л. соль перец черный молотый чеснок 2-3 зубка Приготовление 1. Если у вас скороварка, на тушение овощей понадобится около 5 минут. Если у вас обычная мультиварка, тогда тушение займет около часа. Луковицу и морковь очистите и промойте.…

Читать...

Тарталетки с красной рыбой и сыром

0 / 5 (0 голосов)

Невероятно нежная и аппетитная закуска — тарталетки с красной рыбой и сыром – украсит любой праздничный стол, а также привнесет ощущение праздника и в обычный семейный ужин. Красную рыбу можно взять любую (горбушу, форель, лосося, кету). Главное – чтобы она была свежей и вкусной. К сыру тоже нет особых требований, просто используйте тот, который вам…

Читать...

Помидоры в кляре

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты помидоры 4-5 шт. молоко 50 мл куриное яйцо 1 шт. мука пшеничная 4-5 ст. л. + для панировки соль 0,25-0,5 ч. л. перец черный молотый 1-2 щепотки паприка молотая 0,5 ч. л. карри 0,25 ч. л. чеснок гранулированный 0,5 ч. л. петрушка 8 веточек масло растительное для жарки Приготовление 1. Приготовьте кляр: в глубокую…

Читать...

Икра из баклажанов и кабачков

0 / 5 (0 голосов)

Безумно вкусная и ароматная икра из баклажанов и кабачков заставит вас позабыть обо всем на свет с первой ложки ее дегустации. Многие создают такую закуску отдельно из кабачков или отдельно из баклажанов, предпочитая их не смешивать, но попробовав один раз создать микс таких ингредиентов в одном блюде, больше никогда не возвращаются к старому варианту. Икра,…

Читать...

2 + 1 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru