Рубрика: Заготовки

Цукини по-корейски на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Цукини по-корейски на зиму – оригинальная пикантная закуска, которую очень просто приготовить. Достаточно измельчить все овощи, смешать их со специями, пряностями, маслом и укусом, дать настояться. Чтобы заготовка хранилась хотя бы до следующего сезона, нужно простерилизовать банки с овощами в течение минимум 15 минут (баночки по 500 мл). Ингредиенты 1 кг кабачков цукини 2 моркови…

Читать...

Пастила из тыквы

0 / 5 (0 голосов)

Приготовленная в домашних условиях пастила из тыквы вызывает аппетит одним своим ярким, солнечным цветом. Ее можно приготовить с минимальным количеством сахара и получить вкусный, полезный десерт. Пастила получается особенно вкусной, если добавить в нее немного яблок. В результате сухой лаваш сохранит гибкость, а на вкус получится еще выразительнее. Ингредиенты тыква – 500 г яблоки –…

Читать...

Цукаты из киви

0 / 5 (0 голосов)

Киви – заморский фрукт, который приобрел популярность на постсоветском пространстве не так давно, но уже появилось немало рецептов, в которых он играет заметную роль. В первую очередь это, кончено, десерты. Например, цукаты из киви. Засахаренные кружочки вкуснее всяких конфет и намного полезнее. Для хранения цукатов из киви не требуется каких-либо специальных условий. Они прекрасно пролежат…

Читать...

Огурцы по-польски на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Огурцы по-польски на зиму – идеальная закуска для тех, кому по душе крепкие, хрустящие огурчики с ярким, кисловатым вкусом. Конечно, кто-то предпочитает мариновать огурцы в больших бочках согласно старых, добрых традиций. Однако, если вы ограничены в пространстве, то намного проще найти место для нескольких небольших баночек, чем для большой бочки. Чтобы закуска выглядела еще более…

Читать...

Баклажаны по-корейски на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Рекомендую попробовать оригинальную и ароматную закуску — баклажаны по-корейски на зиму. Она станет идеальным дополнением к любому гарниру, особенно, из картофеля, а также, несомненно, к мясу или рыбе. Удобно консервировать овощи в небольших баночках по 350-500 мл – буквально на один-два раза. Баклажаны для закуски лучше взять более «молодые» — у них мягче кожура и…

Читать...

Помидоры по-корейски на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Помидоры по-корейски на зиму – простая в приготовлении, но невероятно вкусная закуска. Если вы любите пикантные, ароматные помидоры с ярким привкусом специй и зелени, то стоит попробовать такой вариант. В зависимости от размера помидоров они могут быть нарезаны половинками или четвертинками. Традиционно для закусок по-корейски используется молотый кориандр, черный и душистый молотый перец, поэтому для…

Читать...

Цукаты из свеклы

0 / 5 (0 голосов)

Необычные цукаты из свеклы – это одно из самых полезных и доступных домашних лакомств. Приготовив один раз, можно наслаждаться такими “конфетками” круглый год. Алгоритм варки и сушки свекольных цукатов не сложен, но довольно растянут о времени. В общей сложности на их приготовление может уйти неделя. Однако это вовсе не означает, что все это время придется…

Читать...

Пастила из бананов

0 / 5 (0 голосов)

Пастилу можно приготовить из фруктов и овощей, из ягод и цитрусовых. С давних времен известны рецепты домашнего незатейливого лакомства из яблок, сливы, смородины. Пастила из бананов – готовится по тому же принципу. После сушки в ней легко угадывается аромат и вкус спелых бананов. В целях эксперимента можно добавить яблоки, киви, мед, клубнику. Каждый раз будет…

Читать...

Салат из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты кабачки 1,2 кг помидоры 600 г морковь 400 г лук репчатый 400 г перец болгарский 300 г масло подсолнечное 150 мл сахар 50 г соль 1 ст. л. уксус столовый 2 ст. л. чеснок 3 зубка укроп 0,5 пучка перец черный молотый 0,5 ч. л. Приготовление 1. Очистите лук. Ополосните его и обсушите салфеткой.…

Читать...

Конфитюр из чили, яблок и перца

0 / 5 (0 голосов)

Невероятно жгучий и пряный конфитюр из чили, яблок и перца обязательно понравится тем гурманам, которые ни дня не могут прожить без запеченного мясного стейка с аппетитной корочкой, обладающего повышенной жирностью и калорийностью. Заготовка идеально подчеркнет аромат блюда, но ее рекомендуется употреблять либо под бокал охлажденного красного вина, либо запивать ее холодным молоком – только эти…

Читать...
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru