Архивы Заготовки | familyhappy.ru

Рубрика: Заготовки

Джем из мандаринов

0 / 5 (0 голосов)

В преддверии Нового Года на наших столах обязательно появляются сладкие цитрусовые – мандарины, из которых можно приготовить сочный и ароматный джем. Такой десерт понравится по вкусу и взрослым, и детям. Его можно добавлять в чай или кофе, подавать с хрустящей свежей выпечкой, наполнять им капкейки и т. д. Многие кулинары предпочитают удалять кожуру мандаринов, создавая…

Читать...

Варенье из барбариса

0 / 5 (0 голосов)

Ароматное варенье из барбариса станет вашим открытием в этом сезоне, если вы еще никогда не готовили это лакомство ранее. Его вкус настолько ярок, подчеркнут легкой кислинкой, что при варке варенья даже не надо добавлять лимонную кислоту или лимонный сок – ягоды и так кисловаты. Чтобы приготовить десерт, рекомендуется не варить ягоды длительное время, а подвергнуть…

Читать...

Сок из тыквы и яблок на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Любому магазинному соку даст фору напиток, приготовленный в домашних условиях, например, сок из тыквы и яблок. Соки необходимо регулярно включать в рацион, особенно, в межсезонье или особенно детям. В начале осени, когда много яблок и тыквы, просто преступление не воспользоваться моментом и не заготовить как можно больше вкусного, полезного сока. По желанию можно использовать любые…

Читать...

Соус из алычи, яблок и помидоров на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Соус из алычи, яблок и помидоров на зиму – это приятное сочетание кислых и сладких продуктов, разных вкусовых оттенков, которые в сумме дают отличную заготовку. Такой соус можно назвать универсальным – это и к мясу можно подать, и к рыбе, и к закускам, и к гарнирам. Можно добавить его в подливу и потушить в нем…

Читать...

Как сушить барбарис

0 / 5 (0 голосов)

Если у вас есть в наличии свежий барбарис, то помимо наливки, варенья и других заготовок, обязательно засушите его! Сушеный барбарис обязателен для приготовления вкуснейшего узбекского плова с бараниной, телятиной и другими сортами мяса. Помните о том, что эти ягодки очень кислые, поэтому в сушеном виде их необходимо добавлять в блюда совсем немного. Хранится продукт после…

Читать...

Яблочное пюре «Неженка» со сгущенкой на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Каким же вкусным получается яблочное пюре «неженка» на зиму, ведь в его состав входит сгущенное молоко. Баночку такого лакомства с удовольствием дегустируют даже дети, особенно вместе с блинами, панкейками, оладушками или сырниками. Да и как самостоятельный десерт, яблочное пюре – безумно вкусно! Если у вас в этом году урожай яблок или вы хотите запастись такой…

Читать...

Тыквенное пюре со сгущенкой на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Тыквенное пюре со сгущенкой на зиму – идеальный десерт для детей, ведь он и сладкий, и полезный. Такое пюре часто называют «Неженкой», из-за его мягкого вкуса. Готовится заготовка очень просто, не требуя никаких дополнительных ингредиентов, кроме лимонного сока или лимонной кислоты. Они нивелируют сладость тыквы и сгущенки, придавая пюре легкую, едва различимую, кислинку. Такая консервация…

Читать...

Виноград в сиропе на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Вкусный и сочный белый виноград в сиропе на зиму станет идеальной заготовкой для дальнейшего приготовления компотов, морсов, варений, салатов. Также такую заготовку можно использовать в качестве начинки для пирогов, пирожков, вареников и т.д., слив сироп в отдельную емкость. Особенно вкусным с добавлением винограда в сиропе получается салат «Тиффани» с виноградом и курицей. Примечательно, что при…

Читать...

Сок из моркови и яблок на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Самые полезные соки – это приготовленные в домашних условиях из качественных продуктов, например, сок из моркови и зеленых яблок. Если в семье есть дети, то тем более нужно каждый сезон запасаться такими соками. Тем более, что по себестоимости такие напитки гораздо дешевле магазинных – учитывая сезонную стоимость овощей и фруктов. При условии соблюдения всех правил…

Читать...

Тыквенный соус для макарон на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Вы все еще решаете, что приготовить из тыквы, порадовавшей вас своим урожаем в этом году? Приготовьте ароматный и вкусный тыквенный соус для макарон на зиму и оставьте немного на пробу, чтобы насладиться сочным вторым блюдом на обед или ужин. Если вы – любитель пикантного вкуса, то обязательно добавляйте при создании соуса молотый острый красный перец…

Читать...

13 + 4 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru