Рубрика: Заготовки

Пастила из помидоров

0 / 5 (0 голосов)

Овощная пастила из помидоров с красным болгарским перцем и чесноком удивит насыщенным вкусом и тонким ароматом тех, кто пробует ее впервые. Похожие на тонкий лаваш пластинки можно добавлять в рагу, пасту или борщ. Они также подойдут для приготовления необычной пиццы, бутербродов или заменят картофельные чипсы. Пастила из помидоров получается особенно вкусной, если добавить в нее…

Читать...

Пастила из груш

0 / 5 (0 голосов)

Вкусная, доступная и полезная пастила из груш – это непривычный способ заготовки урожая впрок. Рецепт такого лакомства известен с давних времен и в славянской, и в кавказской, и в восточной кулинарии. Это и не удивительно. Ведь все что нужно для приготовления фруктовой пастилы, это спелые плоды и сухая погода. Для улучшения вкуса можно добавить сахар…

Читать...

Цукаты из груш

0 / 5 (0 голосов)

Сладкие цукаты из груши с успехом заменят варенье и конфеты. Их очень удобно врать с собой в дорогу или на работу. Одна-две засахаренные груши помогут восполнить энергию и продержаться до обеда. Такой перекус не содержит «химии», хоть и является довольно калорийным. Ингредиенты груши – 1 кг сахарный песок – 750 г лимонная кислота – на…

Читать...

Цукини по-корейски на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Цукини по-корейски на зиму – оригинальная пикантная закуска, которую очень просто приготовить. Достаточно измельчить все овощи, смешать их со специями, пряностями, маслом и укусом, дать настояться. Чтобы заготовка хранилась хотя бы до следующего сезона, нужно простерилизовать банки с овощами в течение минимум 15 минут (баночки по 500 мл). Ингредиенты 1 кг кабачков цукини 2 моркови…

Читать...

Пастила из тыквы

0 / 5 (0 голосов)

Приготовленная в домашних условиях пастила из тыквы вызывает аппетит одним своим ярким, солнечным цветом. Ее можно приготовить с минимальным количеством сахара и получить вкусный, полезный десерт. Пастила получается особенно вкусной, если добавить в нее немного яблок. В результате сухой лаваш сохранит гибкость, а на вкус получится еще выразительнее. Ингредиенты тыква – 500 г яблоки –…

Читать...

Цукаты из киви

0 / 5 (0 голосов)

Киви – заморский фрукт, который приобрел популярность на постсоветском пространстве не так давно, но уже появилось немало рецептов, в которых он играет заметную роль. В первую очередь это, кончено, десерты. Например, цукаты из киви. Засахаренные кружочки вкуснее всяких конфет и намного полезнее. Для хранения цукатов из киви не требуется каких-либо специальных условий. Они прекрасно пролежат…

Читать...

Огурцы по-польски на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Огурцы по-польски на зиму – идеальная закуска для тех, кому по душе крепкие, хрустящие огурчики с ярким, кисловатым вкусом. Конечно, кто-то предпочитает мариновать огурцы в больших бочках согласно старых, добрых традиций. Однако, если вы ограничены в пространстве, то намного проще найти место для нескольких небольших баночек, чем для большой бочки. Чтобы закуска выглядела еще более…

Читать...

Баклажаны по-корейски на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Рекомендую попробовать оригинальную и ароматную закуску — баклажаны по-корейски на зиму. Она станет идеальным дополнением к любому гарниру, особенно, из картофеля, а также, несомненно, к мясу или рыбе. Удобно консервировать овощи в небольших баночках по 350-500 мл – буквально на один-два раза. Баклажаны для закуски лучше взять более «молодые» — у них мягче кожура и…

Читать...

Помидоры по-корейски на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Помидоры по-корейски на зиму – простая в приготовлении, но невероятно вкусная закуска. Если вы любите пикантные, ароматные помидоры с ярким привкусом специй и зелени, то стоит попробовать такой вариант. В зависимости от размера помидоров они могут быть нарезаны половинками или четвертинками. Традиционно для закусок по-корейски используется молотый кориандр, черный и душистый молотый перец, поэтому для…

Читать...

Цукаты из свеклы

0 / 5 (0 голосов)

Необычные цукаты из свеклы – это одно из самых полезных и доступных домашних лакомств. Приготовив один раз, можно наслаждаться такими “конфетками” круглый год. Алгоритм варки и сушки свекольных цукатов не сложен, но довольно растянут о времени. В общей сложности на их приготовление может уйти неделя. Однако это вовсе не означает, что все это время придется…

Читать...

четыре × 5 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru