Рубрика: Заготовки

Варенье из яблок и слив

0 / 5 (0 голосов)

Ароматный и вкусный микс фруктов в варенье из яблок и слив обязательно понравится и вам, и вашим родным, если вы подадите его к чаю со свежей выпечкой. Такую начинку можно выложить на блинчики и свернуть их рулетом, можно подать к оладьям и панкейкам. Готовится варенье буквально за 30 минут, но вы, если хотите, можете законсервировать…

Читать...

Конфитюр из груш

0 / 5 (0 голосов)

Если вам принесли слегка переспевшие груши, то не расстраивайтесь и создайте из них вкусную заготовку, например ароматный конфитюр из груш. Такое лакомство можно даже закупорить на зиму, если добавить при его варке чуть больше лимонного сока или лимонной кислоты и законсервировать его в простерилизованные банки. Хранится конфитюр более 1 года, не теряя своего вкуса. Подавать…

Читать...

Яблочно-грушевый сок на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты яблоки 1 ведро груши 1 ведро вода 200 мл на 1 л сока сахар по вкусу Приготовление 1. Чтобы приготовить яблочно-грушевый сок в домашних условиях, используйте зрелые и мягкие фрукты. Плотные плоды не используйте, так как в них мало сока. Не обязательно срывать фрукты с дерева, можно насобирать опавшие яблоки и груши. Первым делом…

Читать...

Консервированные персики в сиропе на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты персики 2,3 кг Сироп: вода 1 л сахар 400 г лимонная кислота 2 ч. л. Выход: 3 литровые банки Приготовление 1. Для приготовления данной консервации не используйте мягкие персики, нужны спелые плотные плоды. Фрукты поместите в таз. Залейте холодной водой, чтобы персики свободно плавали и оставьте на 10 минут. Затем каждый плод хорошо промойте…

Читать...

Компот из персиков с косточками на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты персики 1-1,5 кг Сироп: вода 2-2,3 л сахар 1 стакан лимонная кислота 2 ч. л. Выход: 1 трехлитровая банка Приготовление 1. Чтобы фрукты в готовом компоте держали форму, и их можно было подать на десерт, используйте плоды зрелые с плотной структурой, без вмятин и трещин. Персики нужно перебрать и удалить фрукты с признаками порчи.…

Читать...

Варенье из персиков дольками

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты персики 1,2 кг сахар 1 кг лимонный сок 50 мл Выход: 6 баночек емкостью 200 г Приготовление 1. Для приготовления варенья из персиков дольками понадобятся зрелые плоды с плотной структурой, без трещин, вмятин и следов порчи. Фрукты поместите в большую емкость с холодной водой. Оставьте на 8-10 минут. После мочалкой промойте каждый персик от…

Читать...

Салат из кабачков с болгарским перцем на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты кабачки 850 г перец болгарский 700 г лук репчатый 350 г томатный сок 800 мл подсолнечное масло 70 г сахар 50 г уксус столовый 50 г соль 0,5 ст. л. Выход: 6 банок емкостью 450 мл Приготовление 1. Томатный сок (покупной или домашний) не должен быть соленым. Подберите кастрюлю для варки на 4-5 литров.…

Читать...

Персиковый сок на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты персики 4 кг сахар 1 стакан вода 500 мл Выход: 2,5 литра Приготовление 1. Для заготовки персикового сока на зиму не обязательно использовать зрелые, и только отборные плоды. Лучше всего взять зрелые мягкие фрукты. Они содержат больше сока, чем плотные персики. Если на персиках имеется небольшая порча, её следует вырезать ножом. Фрукты перед обработкой…

Читать...

Салат из огурцов и болгарского перца на зиму

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты огурцы 650 г перец болгарский 500 г лук репчатый 250 г томатный сок 500 г масло растительное 50 г сахар 40 г уксус столовый 40 мл соль 0,25 ст. л. Приготовление 1. Для приготовления данной заготовки понадобится томатный сок. Его можно купить в любом супермаркете или приготовить самостоятельно в домашних условиях. При покупке обратите…

Читать...

Пастила из черной смородины

0 / 5 (0 голосов)

Сладкий лаваш или пастила из черной смородины можно приготовить с лета и наслаждаться вкусом любимых ягод в течение всего года. Для приготовления потребуется только сама смородина и немного сахара. Сушить пастилу лучше всего на открытом воздухе. Это самый долгий, но и самый дешевый способ. Однако он доступен далеко не всем. Жители мегаполиса вряд ли смогут…

Читать...

одиннадцать − 1 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru