Архивы Выпечка | familyhappy.ru

Рубрика: Выпечка

Кулич на сгущенном молоке с изюмом

0 / 5 (0 голосов)

Если ранее вы не пробовали себя в таком ответственном деле, как выпечка традиционных куличей на праздник, то для первого раза можно испечь пасхальный кулич на сгущенном молоке с изюмом. Чтобы результат не разочаровал, позаботьтесь о том, чтобы все продукты были свежие и качественные. К примеру, если дрожжи не среагируют, то тесто просто-напросто не поднимется. Ингредиенты…

Читать...

Апельсиновый кулич

0 / 5 (0 голосов)

Сочный и необычайно ароматный апельсиновый кулич станет главным лакомством на пасхальном столе, причем вы наверняка захотите повторить такой рецепт и в следующем году, ведь домашняя выпечка будет отличаться от магазинной в разы! Апельсиновый кулич в течение всей пасхальной недели останется мягким, ароматным и безумно вкусным. Из него можно создать замечательные сладкие сухари в духовке или…

Читать...

Лимонный кулич

0 / 5 (0 голосов)

Невероятно ароматный лимонный кулич поразит ваших родных и гостей не только своим привлекательным видом, но и нежнейшим вкусом. Цитрусовый аромат настолько ярко оттенит сладость сдобной выпечки, что вы захотите приготовить такой десерт еще не раз и в этом, и в следующем году. При приобретении выбирайте не толстошкурые лимоны, чтобы белый слой между кожурой и плодом…

Читать...

Ванильный пирог

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты сливочное масло 120 г разрыхлитель 1 ч. л. соль 0,25 ч. л. мука пшеничная 200-220 г сахар 170 г ванильный сахар 10 г молоко 120 мл яйцо куриное 2 шт. Приготовление 1. Просейте в глубокую миску пшеничную муку. Насыпьте к ней соль и разрыхлитель. Вооружитесь венчиком или лопаткой и перемешайте до равномерного распределения. 2.…

Читать...

Пирог «Паскуалина»

0 / 5 (0 голосов)

Итальянский пасхальный пирог «Паскуалина» как раз подходит для создания на неделе после праздника, особенно если у вас на столе остались крашенные вареные куриные яйца – именно они лежат в основе блюда. Создается пирог из слоеного теста: дрожжевого или бездрожжевого – решать вам. Обязательным ингредиентом в нем считается шпинат и сыр, причем, чем больше зелени будет…

Читать...

Тыквенный кулич

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты тыквенное пюре 200 г яйцо куриное 2 шт. масло сливочное 125 г дрожжи сухие 3 ч. л. финики 40 г изюм 40 г сахар 150 г цедра апельсиновая 1 ст. л. мука пшеничная 500 г масло растительное для смазки кондитерская посыпка по вкусу Глазурь: куриный белок 1 шт. сахарная пудра 150-180 г соль 1…

Читать...

Кулич из творожного теста

0 / 5 (0 голосов)

Кулич из творожного теста очень вкусен и ароматен, он более нежный и сочный, нежели обычная сдоба, но не вырастает в несколько раз, как кулич на дрожжах. Дело в том, что творог слегка «тормозит» поднятие теста, поэтому в формы его нужно выкладывать до половины, а не на треть, как с обычным сдобным тестом. Следите за тем,…

Читать...

Сдобное тесто для куличей

0 / 5 (0 голосов)

Сдобное тесто для куличей готовится очень легко, но не быстро, так как требует двух подходов по 30-40 минут для расстойки и иногда даже больше. Советуем приготовить тесто из свежих, прессованных дрожжей – сдоба получится пышной, ароматной и очень нежной на вкус. Свежие дрожжи «поднимают» тесто практически в два раза больше, нежели сухие, поэтому попробовав однажды…

Читать...

Постное морковное печенье

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты морковь 200 г масло растительное 50 г цедра апельсина 1 ч. л. мука цельнозерновая 200-230 г разрыхлитель 1 ч. л. мед 1-2 ст. л. соль 1 щепотка Приготовление 1. Промойте морковь, удалите кожицу. Еще раз ополосните, измельчите на мелкой терке. Переместите натертую морковку в глубокую миску. 2. Добавьте щепотку соли. Сразу перемешайте. Добавьте по…

Читать...

Пасхальное печенье «Мимоза»

0 / 5 (0 голосов)

Праздничный стол Светлого Воскресения богат не только куличами и творожными пасхами, вы можете создать пасхальное печенье «Мимоза» и удивить таким десертом не только детей, но и взрослых. Лакомство будет идеальным для раздачи малышам, для чаепития. Хранится печенье около 1 недели при комнатной температуре, его можно поместить в контейнер, жестяную баночку и подарить в честь праздника…

Читать...

7 + 15 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru