Рубрика: Вторые блюда

Макароны с яйцом на сковороде

0 / 5 (0 голосов)

Быстрое в приготовлении и очень сытное блюдо – макароны с яйцом. Таким образом можно подогреть и подать на завтрак оставшиеся с ужина макароны, спагетти и т. д., если не успели их доесть. Многие называют такое блюдо холостяцким или студенческим из-за легкости его создания, ведь его может приготовить даже школьник. Желательно выбирать макароны средних размеров: спиральки,…

Читать...

Курица в кисло-сладком соусе

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты куриная грудка 1 шт. (300-400 г) соевый соус 5-6 ст. л. мука 1 ст. л. крахмал 1 ст. л. масло растительное для жарки Соус: ананас консервированный 100-150 г перец сладкий 1 шт. масло растительное 1-2 ст. л. томатный соус 2-3 ст. л. крахмал 1 ст. л. мука пшеничная 0,5 ст. л. вода 150-200 мл…

Читать...

Перец, фаршированный картошкой в духовке

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты перец болгарский 6 шт. картофель 7-8 шт. помидор 1-2 шт. лук репчатый 1 шт. зелень 0,5 пучка масло растительное по вкусу чеснок 2-3 зубка соль молотый черный перец Приготовление 1. Промойте картофель и поместите в кастрюлю для варки. Залейте холодной водой и отправьте на сильный огонь. После закипания сделайте огонь небольшим и варите 15-25…

Читать...

Кабачки с фаршем в кляре

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты кабачок 1 шт. Начинка: куриное филе 1 шт. лук репчатый 1 шт. чеснок 1-2 зубка яйцо куриное 0,5 шт. соль молотый черный перец Кляр: молоко 100 г яйцо куриное 1 шт. мука пшеничная 8-9 ст. л. соль по вкусу перец черный молотый 0,25 ч. л. прованские травы 1 ч. л. карри 0,25 ч. л.…

Читать...

Шаурма с овощами

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты лаваш 2 шт. помидор 1 шт. кабачок 1 шт. баклажан 1 шт. петрушка 0,5 пучка масло растительное для жарки майонез по вкусу соль молотый черный перец Приготовление 1. Используйте баклажаны среднего размера с плотной структурой, с маленькими семенами. Промойте и очистите от кожуры. Нарежьте колечками высотой 5-7 мм. Переместите в глубокую емкость и посыпьте…

Читать...

Макароны с помидорами и болгарским перцем

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты макароны 200 г перец болгарский 1 шт. помидор 1 шт. лук репчатый 1 шт. масло растительное для жарки соль молотый черный перец Приготовление 1. Крупную луковицу очистите, ополосните. Обмакните салфеткой от лишней влаги. Нарежьте тонкими полукольцами. Разогрейте масло в глубокой сковороде. В горячее масло поместите нашинкованный лук. Сделайте огонь выше среднего и жарьте 4-5…

Читать...

Жареные патиссоны с чесноком

0 / 5 (0 голосов)

Жареные патиссоны с чесноком – отличная пикантная закуска, которая одинаково хорошо сочетается как с другими овощами, так и с гарнирами, а также мясными и рыбными блюдами. Важно, чтобы овощ был раннего урожая – тогда он будет иметь нежную кожуру и нежесткие семечки. В противном случае, придется кожуру срезать, а семечки удалить. Чтобы получилось вкуснее, можно…

Читать...

Кабачки с курицей в мультиварке

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты кабачки 1 шт. куриное филе 300-350 г лук репчатый 1 шт. морковь 2-3 шт. масло растительное для жарки соль перец черный молотый вода 100-150 мл Приготовление 1. Очистите крупную луковицу и морковку. Лук нарежьте полукольцами, морковку – колечками. 2. Мясо промойте и обмакните полотенцем от лишней воды. Нарежьте небольшими кусочками, чтобы удобно было накалывать…

Читать...

Картошка, жаренная с баклажанами

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты картофель 5-6 шт. баклажаны 2-3 шт. лук репчатый 1 шт. чеснок 2-3 зубка растительное масло для жарки соль молотый черный перец зелень Приготовление 1. Баклажаны промойте и удалите «хвостики». По желанию кожицу можно удалить. Нарежьте небольшими брусочками и переместите в миску. Добавьте небольшое количество соли. Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут. 2. Лук…

Читать...

Картошка, жаренная с яйцом

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты картофель 5 шт. лук репчатый 1 шт. чеснок 1–2 шт. яйца куриные 2 шт. соль молотый перец растительное масло зелень по вкусу Приготовление 1. Лук очистите и нарежьте кубиками. Чеснок очистите, нарежьте тонкими колечками (количество чеснока регулируйте на свой вкус). 2. Яйца вбейте в миску и взбейте до получения омлетной массы. 3. Картофель промойте…

Читать...

12 + 13 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru