Рубрика: Салаты

Салат из квашеной капусты с клюквой

0 / 5 (0 голосов)

Салат из квашеной капусты с клюквой – простенькое постное блюдо, которое идеально подойдет как дополнение к гарниру из картофеля или каши. Квашеную капусту можно взять домашнюю или магазинную – в последнем случае отдайте предпочтение проверенному производителю. А если вы покупаете капусту на рынке – скорее всего, ее можно попробовать. Клюкву выберите на свое усмотрение –…

Читать...

Компот из яблок и апельсинов

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты яблоки 3 шт. апельсин 0,5 шт. (крупный) сахар 3-4 ст. л. корица 1 палочка вода 1,5 л лимонная кислота по желанию Приготовление 1. Налейте воду в кастрюлю и отправьте на сильный огонь. Доведите до кипения. 2. Апельсин обдайте кипятком. Очистите (корки не выбрасывайте, они понадобятся в дальнейшем). Разделите на дольки. Удалите косточки. Переместите в…

Читать...

Суп с консервированным горошком и яйцом

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты консервированный горошек 150 г кус-кус 100 г картофель 4 шт. яйцо куриное 2 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. масло растительное 2 ст. л. соль по вкусу перец черный молотый по вкусу вода 1-1,5 л Приготовление 1. Две картофелины очистите и промойте. Разрежьте пополам и переместите в кастрюлю. Влейте холодную воду и…

Читать...

Намазка из сельди

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты сельдь соленая 150 г сыр колбасный 100 г яйцо куриное 1 шт. лук репчатый 1 шт. масло растительное 1 ст. л. масло сливочное 1 ст. л. соль 2-3 щепотки перец черный молотый 1-2 щепотки Приготовление 1. На сковороду добавьте сливочное и растительное масло. Подержите на умеренном огне, чтобы масло разогрелось. Небольшую луковицу очистите и…

Читать...

Салат с сулугуни и помидорами

0 / 5 (0 голосов)

Если хотите приготовить что-то простое, но вкусное и оригинальное – попробуйте салат с сулугуни и помидорами. Сыр для блюда можно взять соленый или копченый – по желанию, правда, вкус в обоих случаях будет существенно отличаться. Учитывая, что остальные ингредиенты – это свежие овощи, блюдо может считаться вполне себе диетическим. И если калорийность вашего рациона ограничена…

Читать...

Куриные ножки с гречкой на сковороде

0 / 5 (0 голосов)

Иной раз, когда нет сил и желания долго стоять у плиты, можно приготовить куриные ножки с гречкой – это быстро и просто. Можно использовать для этой цели мультиварку, духовку или сковороду. Кроме основных ингредиентов, в блюдо еще можно добавить овощи (морковь, лук), грибы, а также томатный соус, чеснок, специи и травы. Ингредиенты 5-6 куриных ножек…

Читать...

Соус для рыбы из майонеза

0 / 5 (0 голосов)

Соус для рыбы из майонеза можно использовать разными способами – к примеру, можно замариновать в нем целую рыбину, чтобы затем запечь ее в духовке. А можно подать такой соус уже к готовой рыбе – жареной или запеченной. Для рыбных закусок (палочек) соус тоже подойдет. По желанию его можно сделать более пикантным, добавив горчицу, красный молотый…

Читать...

Гречка в микроволновке

0 / 5 (0 голосов)

Сочную и рассыпчатую гречневую кашу в микроволновке готовить куда более удобно, нежели варить ее на плите. Блюдо получается не разваренным, вкусным и ароматным, главное – добавить чуть больше горячей воды. Обязательно выбирайте глубокую емкость без серебристых или золотистых рисунков, не забывая о том, что жидкость будет кипеть и слегка бурлить, поэтому может выплеснуться за края.…

Читать...

Картофель, тушенный в горшочках

0 / 5 (0 голосов)

Картофель, тушенный в горшочках – отличное блюдо для постного меню или для любого другого дня, когда нет ограничений по продуктам животного происхождения. Кроме картофеля в горшочки можно добавить морковь, репчатый лук, стручковую или обычную фасоль, кабачки, грибы, а также специи и пряности. Тушиться картофель может в бульоне, в воде или в томатном соусе. Ингредиенты 100…

Читать...

Салат из сушеных древесных грибов

0 / 5 (0 голосов)

Такое блюдо многие называют салатом из древесных грибов по-китайски, его вкус балансирует на грани пряно-острого и пикантно-соленого, соединяя в себе грибной аромат и свежесть зелени. Сушеные древесные грибы «Муер» или «Муар» вы можете приобрести в любом супермаркете. Их вес в сушеном виде невелик – около 80-100 г. Главное – правильно запарить грибы, чтобы они стали…

Читать...
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru