Архивы Первые блюда | Страница 2 из 8 | familyhappy.ru

Рубрика: Первые блюда

Постный картофельный суп

0 / 5 (0 голосов)

Один из самых простых вариантов блюда на первое — постный картофельный суп, сварить его можно буквально за 20-25 минут, ведь для него не нужен мясной бульон. Можно положить в суп стандартную зажарку из моркови и лука, а можно добавить и другие овощи – кабачки, цветную капусту или брокколи. Если добавить крупы или вермишель, то суп…

Читать...

Постный суп с рисом и картошкой

0 / 5 (0 голосов)

Для тех, кто соблюдает постную диету по тем или иным причинам, можно приготовить постный суп с рисом и картошкой – это простое и сытное блюдо, которое готовится буквально за 20-25 минут. Этот суп можно приготовить и для детского стола, только в этом случае овощи можно не поджаривать, а отправить в кастрюлю в сыром виде. В…

Читать...

Гороховый суп на овощном бульоне

0 / 5 (0 голосов)

Приобретя в магазине колотый сушеный горох, из него можно приготовить гороховый суп на овощном бульоне, который понравится и старшим, и младшим членам семьи и на вкус, и на вид. Такое первое блюдо настолько традиционное для стран СНГ, что его часто подают в детских садах, школах и столовых, благо стоит сушеный горох дешево, впрочем, так же…

Читать...

Овощной бульон

0 / 5 (0 голосов)

Овощной бульон – полезное и ароматное первое блюдо, которое вполне может быть подано к столу во время обеда вместо обычного супа или борща, особенно тем, кто соблюдает диету или следит за своим питанием, тем, кому наваристые и жирные супы запрещены по состоянию здоровья. Бульон из овощей можно даже заморозить в морозильной камере после его остывания,…

Читать...

Бульон из говядины на кости

0 / 5 (0 голосов)

Не секрет, что самый насыщенный и вкусный бульон – это бульон на кости и лучше всего использовать говяжьи косточки с небольшими кусочками как мяса, так и сала. Именно костный мозг придает бульону тот самый неповторимый вкус и аромат, из-за которого он так ценен. Бульон можно заморозить после остывания и использовать при последующих приготовлениях супов или…

Читать...

Пшеничный суп на курином бульоне

0 / 5 (0 голосов)

Вкусный и легкий пшеничный суп на курином бульоне можно приготовить буквально за 40 минут. Поставив вариться бульон, можно заняться подготовкой овощей. Такой суп подойдет для детской кухни, а если вы по каким-либо причинам придерживаетесь диетической схемы питания, то можно добавить его и в свой рацион. Для бульона можно взять любые части курицы, в том числе…

Читать...

Морковный суп-пюре

0 / 5 (0 голосов)

Морковный суп-пюре – простое и легкое блюдо, которое можно подать на обед. Вообще, супы-пюре пользуются популярностью в тех семьях, где есть дети. Однако, стоит несколько раз сварить такой суп, добавив специи и пряности, получив замечательный результат и среди взрослых сразу же появятся поклонники. Нет большой тайны в том, какой же по вкусу будет морковный суп.…

Читать...

Борщ из курицы со свежей капустой

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты картофель — 5-6 шт. курица — 600 г свекла — 1 шт. (большая) морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. капуста белокочанная — 0,5 вилка томатная паста — 4 ст. л. масло подсолнечное — 50-70 мл соль перец черный измельченный лавровый лист — 1-2 шт. зелень чеснок — 3-4 зубка Приготовление 1.…

Читать...

Овощной суп с говяжьими фрикадельками

0 / 5 (0 голосов)

Овощной суп с говяжьими фрикадельками – отличное блюдо на обед, легкое и вкусное. Подойдет для детского стола, хотя взрослым тоже придется по душе. Для фрикаделек нужно взять мягкую нежирную говядину – можно даже телятину. Можно мясо мелко нарубить острым ножом, а можно часть фарша оставить после перекручивания мяса, например, на котлеты. Удобно иметь в морозилке…

Читать...

Тыквенный суп пюре с имбирем

0 / 5 (0 голосов)

Оригинальное блюдо на обед — тыквенный суп пюре с имбирем. Привкус имбиря достаточно яркий, поэтому если не хотите получить пикантность, добавьте его совсем немного. Этот суп по-настоящему согревающий, поэтому можно готовить его зимой и есть обязательно горячим – тогда эффект согревания усилится в несколько раз. Кроме основных ингредиентов можно добавить картофель, лук, морковь и даже…

Читать...

20 + 9 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru