Рубрика: Первые блюда

Крем-суп из брокколи с сыром

0 / 5 (0 голосов)

Крем-суп из брокколи с сыром – невероятно нежное блюдо, как по вкусу, так и по структуре, к тому же аппетитное на вид. Сыр для супа можно взять любой – твердый, плавленый (обычный или подкопченный), с различными добавками в виде специй и зелени. Чтобы придать супу замечательную кремовую структуру, необходимо будет добавить сливки, жирность которых особого…

Читать...

Суп с фрикадельками и брокколи

0 / 5 (0 голосов)

Суп с фрикадельками и брокколи – отличный вариант для обеда или ужина, даже если вы придерживаетесь диетической схемы питания. Для супа можно использовать свежую или замороженную капусту, причем размораживать ее предварительно не нужно. Фарш для фрикаделек можно взять более жирный или же обезжиренный (из куриной грудки). Подойдет такой суп и для детского стола, правда к…

Читать...

Борщ по-львовски в мультиварке

0 / 5 (0 голосов)

Вариаций приготовления популярного украинского блюда великое множество и отличия могут зависеть также и от региона, в котором его готовят. К примеру, борщ по-львовски, который также получается очень вкусным и в мультиварке. Основным отличием является то, что в борщ добавляются сосиски – молочные или копченые. Бульон можно сварить на основе курицы, свинины или говядины. Хотите получить…

Читать...

Суп-пюре из куриной грудки

0 / 5 (0 голосов)

Суп-пюре из куриной грудки – сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить буквально за полчаса. Конечно, чтобы получить максимально однородную структуру блюда, желательно использовать погружной блендер или комбайн. Используя обезжиренную куриную грудку, вы получите полностью диетическое блюдо, а вот если хочется, чтобы суп был более сытным и наваристым, то для этой цели нужно…

Читать...

Суп с куриными крылышками

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 2,5-3 л куриные крылышки 4 шт. картофель 3 шт. помидор 2 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. масло растительное 3 ст. л. вермишель 100 г соль перец черный молотый зелень Приготовление 1. Куриные крылья промойте проточной водой. Разрежьте каждое крыло на 2-3 части. Опустите в кастрюлю объемом 3,5-4 литра. Налейте холодную…

Читать...

Рисовый суп с плавленым сыром

0 / 5 (0 голосов)

Изумительный рисовый суп с плавленым сыром по предлагаемому рецепту – удачная отсылка к французским сырным супам, которые знает весь мир. Горсть риса делает это редкое на нашем столе блюдо питательным и легким одновременно. Кушанье вызывает неизменный восторг, даже если приготовлено на воде — уникальное сочетание ингредиентов ставит его в ряд изысканных блюд, хотя приготовление довольно…

Читать...

Суп с колбасой и вермишелью

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода или бульон 1,5 л колбаса 250 г картофель 2-3 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. вермишель 50-80 г масло растительное 2-3 ст. л. соль молотый черный перец лавровый лист 2 шт. зелень по вкусу Приготовление 1. Почистите картофель. Нарежьте небольшими кусочками. 2. Поместите в кастрюлю. В данном случае объем варочной тары…

Читать...

Суп с брюссельской и цветной капустой

0 / 5 (0 голосов)

Суп с брюссельской и цветной капустой – простое в приготовлении, легкое и вкусное блюдо на обед. Можно использовать свежую или замороженную капусту, причем во втором случае размораживать ее не нужно. В качестве основы для супа можно использовать мясной бульон – очень вкусно получается на домашней курице. Идеально подойдет такое блюдо для детского стола или для…

Читать...

Суп с цветной капустой и брокколи

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 2-2,5 л куриные спинки 2-3 шт. картофель 4 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. перец сладкий 1 шт. капуста цветная 1 вилок (300-350 г) брокколи 1 вилок (300-350 г) зеленый горошек 100 г укроп 0,5 пучка масло растительное для жарки помидор 1 шт. соль молотый черный перец Приготовление 1. Для приготовления…

Читать...

Суп с фрикадельками из индейки

0 / 5 (0 голосов)

Суп с фрикадельками из индейки можно приготовить на обед – это легкое и вкусное блюдо, которое также идеально подойдет для детского рациона. Морковь и лук можно по желанию не поджаривать или же слегка подпечь на сухой раскаленной сковороде. Фарш для фрикаделек можно использовать уже готовый, купленный в мясном магазине. А можно перекрутить кусочки индейки самостоятельно,…

Читать...
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru