Рубрика: Первые блюда

Суп-пюре из кабачков

0 / 5 (0 голосов)

В период, когда появляется первый урожай молодых овощей, можно приготовить вкусный и ароматный суп-пюре из кабачков. Конечно, при желании можно приготовить такое блюдо и в любое другое время, если в морозилке есть несколько замороженных кусочков овоща. Кроме него, в суп также можно добавить картофель, морковь и лук, различные специи, пряности, травы. Ингредиенты 1-2 картофелины 1…

Читать...

Окрошка на кефире с минералкой

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты картофель 2 шт. редис 300 г огурцы свежие 2 шт. яйца куриные 4-5 шт. ветчина 300 г укроп 1 пучок петрушка 1 пучок зеленый лук 1 пучок соль по вкусу перец черный молотый Для заправки: минеральная вода газированная 1 л кефир 1 л горчица по вкусу Приготовление 1. Картофель и яйца промойте. Опустите в…

Читать...

Крем-суп из кабачков со сливками

0 / 5 (0 голосов)

Представленный рецепт нежного, как бархат, овощного крема-супа с уточенным пряным вкусом идеально сочетает сочную мякоть молодых малокалорийных кабачков с картофелем, из-за большого количества крахмала выступающего в роли идеального загустителя. Знатоки утверждают: чтобы добиться максимальной однородности готового продукта и привести всех обедающих в полный восторг, полученную после обработки в блендере массу можно протереть через сито. Густые…

Читать...

Суп с клецками, как в детском саду

0 / 5 (0 голосов)

Настоящий суп с нежными разваристыми клецками можно приготовить только дома. Это истинный символ здоровой домашней кухни. Суп необычайно вкусен, прост в приготовлении, питателен и способен вполне заменить собой целый обед. Обилие свежей зелени сделает блюдо еще и очень ароматным. В качестве основы очень кстати придется грибной бульон, отвар цветной капусты. Тесто очень удобно набирать мокрой…

Читать...

Суп с брокколи и лапшой

0 / 5 (0 голосов)

Суп с брокколи и лапшой – простенькое легкое блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Если есть необходимость сделать суп более диетическим – то морковь и лук можно не обжаривать, а отправить в кастрюлю в сыром виде. Брокколи можно использовать свежую или замороженную – во втором случае можно отправлять капусту в кастрюлю в мерзлом…

Читать...

Суп-пюре из кабачков и брокколи

0 / 5 (0 голосов)

Суп-пюре из кабачков и брокколи – вкусное и полезное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Идеально подойдет для детского стола. Для приготовления супа можно использовать свежие или замороженные овощи – таким образом по желанию можно сделать суп в любое время года, даже тогда, когда свежих продуктов в наличии нет. Чтобы сделать вкус супа…

Читать...

Суп со шпинатом и яйцом

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 2 л яйцо куриное 3 шт. шпинат 1 пучок (300 г) морковь 1 шт. лук репчатый 2 шт. картофель 4-5 шт. сливки 200 мл плавленый сыр 100 г масло растительное для жарки соль по вкусу перец черный молотый по вкусу Приготовление 1. Картофель промойте, очистите от кожуры, ополосните и нарежьте кусочками небольшого размера.…

Читать...

Сырный суп с сосисками

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 2-2,5 л картофель 3-4 шт. морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. масло растительное 50 г сыр плавленый 100 г сыр твердый 100 г сливки 2-3 ст. л. сосиски вареные 4 шт. сосиски копченые 3 шт. зелень по вкусу соль молотый черный перец Приготовление 1. Возьмите кастрюльку на 3 литра. Налейте растительное масло.…

Читать...

Суп-пюре из картофеля с плавленым сыром

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 500-800 мл картофель 600 г плавленый сыр 100 г сливки 5 ст. л. морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. масло растительное для жарки соль по вкусу перец черный молотый по вкусу зелень для подачи Приготовление 1. Крупную луковицу очистите, ополосните и обсушите. Нарежьте произвольными кусочками. В сковородку налейте растительное масло. Хорошо разогрейте.…

Читать...

Картофельный суп с фрикадельками

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты картофель 4-5 шт. вода 2 л морковь 1-2 шт. лук репчатый 1 шт. свинина 300 г соль перец черный молотый зеленый лук 1 пучок растительное масло 1-2 ст. л. Приготовление 1. Для фрикаделек можно взять курятину, мясо индейки, говядину или же свинину, которую мы и будет использовать в рецепте. Мясо должно быть не жирным.…

Читать...

10 + 20 =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru