Рубрика: Первые блюда

Суп с колбасой и вермишелью

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода или бульон 1,5 л колбаса 250 г картофель 2-3 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. вермишель 50-80 г масло растительное 2-3 ст. л. соль молотый черный перец лавровый лист 2 шт. зелень по вкусу Приготовление 1. Почистите картофель. Нарежьте небольшими кусочками. 2. Поместите в кастрюлю. В данном случае объем варочной тары…

Читать...

Суп с брюссельской и цветной капустой

0 / 5 (0 голосов)

Суп с брюссельской и цветной капустой – простое в приготовлении, легкое и вкусное блюдо на обед. Можно использовать свежую или замороженную капусту, причем во втором случае размораживать ее не нужно. В качестве основы для супа можно использовать мясной бульон – очень вкусно получается на домашней курице. Идеально подойдет такое блюдо для детского стола или для…

Читать...

Суп с цветной капустой и брокколи

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 2-2,5 л куриные спинки 2-3 шт. картофель 4 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. перец сладкий 1 шт. капуста цветная 1 вилок (300-350 г) брокколи 1 вилок (300-350 г) зеленый горошек 100 г укроп 0,5 пучка масло растительное для жарки помидор 1 шт. соль молотый черный перец Приготовление 1. Для приготовления…

Читать...

Суп с фрикадельками из индейки

0 / 5 (0 голосов)

Суп с фрикадельками из индейки можно приготовить на обед – это легкое и вкусное блюдо, которое также идеально подойдет для детского рациона. Морковь и лук можно по желанию не поджаривать или же слегка подпечь на сухой раскаленной сковороде. Фарш для фрикаделек можно использовать уже готовый, купленный в мясном магазине. А можно перекрутить кусочки индейки самостоятельно,…

Читать...

Суп-пюре из картофеля и курицы

0 / 5 (0 голосов)

На обед можно приготовить сытный и вкусный суп-пюре из картофеля и курицы – для него нужны самые простые и распространенные ингредиенты, которые наверняка есть в любом холодильнике. Для бульона можно использовать куриное филе – тогда суп получится прямо-таки диетическим. Конечно, вполне подойдет и более жирная часть тушки – бедрышко, голень. Ингредиенты 2 картофелины 1 луковица…

Читать...

Суп с брокколи и курицей

0 / 5 (0 голосов)

Суп с брокколи и курицей – простое и легкое для восприятия блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Для детского стола такой суп также идеально подойдет, а если вы придерживаетесь диеты с ограниченным количеством калорий – смело добавляйте это блюдо в меню. Брокколи можно использовать свежую или замороженную – во втором случае предварительно размораживать…

Читать...

Гороховый суп-пюре с копченостями

0 / 5 (0 голосов)

Гороховый суп-пюре с копченостями можно приготовить на обед или даже ужин. Для того, чтобы придать ему тот самый аромат, используйте копченые ребрышки, копченую колбасу или сосиски с ароматом «дымка». Вообще, считается, что сочетание вкуса гороха и яркого копченого аромата – одно из самых гармоничных. Также для более яркого вкуса добавьте специи и пряности – идеально…

Читать...

Суп из свиных ребрышек

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 3,5-4 л свиные ребрышки 500 г картофель 3 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. масло растительное 3 ст. л. макароны 1 стакан соль молотый перец зелень Приготовление 1. Ребрышки сполосните. Обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на порционные сегменты. Если ребра с большим количеством мясной прослойки, снимите её и нарежьте брусочками. Опустите в…

Читать...

Овсяный суп

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 2 л овсяные хлопья 1 ст. морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. масло растительное 1-2 ст. л. соль перец черный молотый лавровый лист 1-2 шт. укроп 4 веточки Приготовление 1. Картофель нарежьте небольшими кусочками. Опустите в кастрюлю объемом на 3 л. Залейте водой и отправьте на плиту. Как только содержимое кастрюли закипит,…

Читать...

Суп-пюре с грибами и курицей

0 / 5 (0 голосов)

Нежный суп-пюре с грибами и курицей – удивительное блюдо: это отрада и гурманов, способных оценить изысканную еду, и людей, которым жаль тратить на нее много времени. По понятным причинам подобные кушанья очень любят дети и пожилые люди, так что простой и вариативный рецепт станет актуальным для любой семьи. Особенность технологии приготовления в том, что все…

Читать...

двадцать − шестнадцать =

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru