Рубрика: Десерты

Конфеты «Вишня в шоколаде»

0 / 5 (0 голосов)

Идеальное сырье для домашнего приготовления конфет «Вишня в шоколаде» — слегка подвяленные ягоды, они не содержат излишка сока и приобретают в духовке особый — пряный и изысканный привкус. Вместилищем вишен выступает терпкий шоколад, вид которого можно выбрать по своему вкусу – очень выигрышно будет смотреться в вазочке яркое ассорти из белого, темного, молочного сортов и…

Читать...

Яблоки, запеченные с творогом и медом

0 / 5 (0 голосов)

Яблоки, запеченные с творогом и медом – отличный десерт как для детей, так и для взрослых. Творог для начинки можно использовать любой жирности. Он может быть более сухим или более влажным, с кислинкой или без нее. Также можно использовать творожную массу, то есть творог, перетертый со сметаной и каким-либо подсластителем. Мед делает начинку более ароматной,…

Читать...

Десерт из манки

0 / 5 (0 голосов)

Нежно-розовый десерт из манки с добавлением фруктового пюре питателен и полезен одновременно. Манная крупа вносит необходимую содержательность и придает напитку изумительную вязкость. Своеобразный терпкий вкус ягодной кожуры составляет особую прелесть лакомства, которую можно усилить ванилью. Смородиновое пюре не следует длительно кипятить, чтобы максимально сохранить витамины, а смешать с готовой манкой – ее приготовление займет несколько…

Читать...

Канапе с маслинами

0 / 5 (0 голосов)

Практически любое блюдо, которое подается с маслинами, приобретает более праздничный и аппетитный вид, к примеру, канапе с маслинами. Для этой закуски подойдут именно маслины без косточки, а уж остальные ингредиенты могут быть любыми – к примеру, несколько видов копченостей или сыра, свежие овощи и соленья, а также грибы. Такую закуску можно подать как по случаю…

Читать...

Яблоки, запеченные с апельсином

0 / 5 (0 голосов)

Яблоки, запеченные с апельсином, удивят даже искушенных сладкоежек. Плоды надо выбирать таким образом, чтобы верхушечку можно было снять, взявшись за плодоножку. Плотная яблочная кожура станет отличным вместилищем пряной начинки со свежим цитрусовым ароматом. Фаршируя фрукты, следует помнить, что кожица в жару духового шкафа может лопнуть и испортить «товарный вид» изумительного десерта, так что не стоит…

Читать...

Козинаки из гречки

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты гречневая крупа 100 г кунжут 20 г курага 60 г чернослив 30 г Приготовление 1. Гречневую крупу переберите, удалите бракованные зерна. Тщательно промойте в нескольких водах. Вскипятите в чайнике воду. Переместите гречку в глубокую посуду и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 1 час. Можно и больше. Зерна гречки должны набухнуть и стать…

Читать...

Торт «Битое стекло»

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты вода 150 мл (для желатина) желе из киви 1 упаковка (90 г) желе из апельсина 1 упаковка желе из вишни 1 упаковка сметана 500 г желатин быстрорастворимый 25 г сахар 1 стакан Приготовление 1. Первым делом приготовьте 3 вида разноцветных желе согласно инструкции на упаковке. Вместо 400 мл воды возьмите 300 мл. Вскипятите воду.…

Читать...

Плов с кукурузой и курицей

0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты рис 0,5 ст. морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. чеснок 3-4 зубка кукуруза консервированная 0,5 банки куриное филе 1 шт. (250-300 г) соль по вкусу перец черный молотый 3 щепотки зира 0,5 ч. л. молотый кориандр 0,5 ч. л. вода 1,5 стакана (кипяток) Приготовление 1. Для приготовления плова используйте казан или кастрюлю с…

Читать...

Суфле ванильное

0 / 5 (0 голосов)

Суфле ванильное — 5.0 out of 5 based on 4 votes Приготовлено по рецепту из книги «Кулинария» 1955 г.изд.: СУФЛЕ ВАНИЛЬНОЕ Яичные желтки влить в сотейник и тщательно растереть с сахаром. Полученную массу соединить с мукой, добавить ваниль, развести горячим молоком и, помешивая деревянной веселкой, проварить смесь до загустения. Приготовленную яично-молочную смесь протереть через сито,…

Читать...

Самбук из кураги

0 / 5 (0 голосов)

Самбук из кураги — 5.0 out of 5 based on 5 votes Приготовлено по рецепту из книги «Кулинария» 1955 г.изд. Самбук из кураги Курагу перебрать, промыть в теплой воде, положить в посуду, добавить 100 мл. горячей воды, закрыть посуду крышкой и варить в течение 15 минут, после чего протереть.Приготовленную пюреобразную массу соединить с сахаром, яичным…

Читать...
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru